Yel dəyirmanlarının kölgəsində, kanallarla bəzədilmiş küçələrdə, lalə bağlarının rəngarəng dünyasında... Hollandiya sizi valeh etməyə hazırdır!

Avropanın şimal-qərbində yerləşən Hollandiya həm tarixi zənginliyi, həm də müasir şəhər həyatı ilə diqqət çəkən bir məkandır. Ölkə sulu landşaftları, qanadları, lalə tarlaları və velosiped üçün əlverişli şəhərləri ilə tanınır.

Paytaxtı Amsterdam tarixi kanalları və məşhur muzeyləri ilə mədəniyyətsevərlərin sevimlisi olsa da, ölkənin müxtəlif guşələri nağıl kəndləri, müasir memarlıq və füsunkar təbiət gözəllikləri ilə kəşf olunmağı gözləyir. Hollandiya təkcə böyük şəhərləri ilə deyil, həm də kiçik qəsəbələri və təbiət parkları ilə turistlərə unudulmaz təcrübə təqdim edir.

1.Amsterdam - Mədəniyyət və Tarixin Qəlbi


amsterdam

Hollandiyanın paytaxtı Amsterdam tarixi kanalları, muzeyləri və azad ruhu ilə dünyanın hər yerindən milyonlarla turisti özünə cəlb edir. Şəhər əsrlər boyu ticarət və mədəniyyət mərkəzi olub və onun küçələrində, tikililərində və təbii ki, məşhur kanallarında bu zəngin irsi görmək mümkündür.

Amsterdam həm də “Şimalın Venesiyası” adlanır. Şəhərin hər küncündə yerləşən kanallar qayıq turları üçün unikal mühit təklif edir. Bu turlar zamanı siz tarixi binaları, körpüləri və suyun üzərinə səpələnmiş yamyaşıl bağları olan evləri yaxından görə bilərsiniz. Kanallar boyu gəzmək barmağınızı şəhər həyatının nəbzini tutmağın ən xoş yollarından biridir.

Amsterdamın dar və uzun evləri şəhərin siluetini təyin edən ən əhəmiyyətli xüsusiyyətlərdən biridir. XVII əsrdə tikilmiş bu evlər, ümumiyyətlə, qırmızı kərpicdən tikilir və bəzəkləri o dövrün zənginliyini əks etdirir. Xüsusilə Singel kanalı boyunca yerləşən evlər fotoşəkil çəkmək üçün çox məşhurdur.

Amsterdam Muzeyləri

Amsterdam bir çox dünyaca məşhur muzeylərə ev sahibliyi edir.
  • Rijksmuseum : Hollandiyanın ən böyük və ən əhəmiyyətli sənət muzeyi olan Rijksmuseum, Rembrandt və Vermeer kimi ustaların əsərlərinə ev sahibliyi edir. Xüsusilə, Rembrandtın məşhur “Gecə gözətçisi” tablosu muzeyin ən qiymətli əsərlərindən biridir.
  • Van Qoq Muzeyi : Vinsent Van Qoqun əsərlərinin ən böyük kolleksiyasına ev sahibliyi edən bu muzey sənətsevərlərin görməli olduğu yerdir. Van Qoqun həyatı və sənəti haqqında ətraflı məlumat ala biləcəyiniz muzeydə onun məşhur “Günəbaxanlar” və “Ulduzlu gecə” tablolarına yaxından baxmaq olar.

Dam Meydanı

Amsterdamın mərkəzində yerləşən Dam Meydanı əsrlər boyu şəhər həyatının mərkəzi olmuşdur. Meydanda Kral Sarayı, Nieuwe Kerk (Yeni kilsə) və məşhur Madam Tüsso muzeyi kimi mühüm binalar var. Meydan xüsusilə Yeni il gecəsi və kral toyları kimi xüsusi günlərdə çox izdihamlı olur.

Anne Frank Evi

İkinci Dünya Müharibəsi zamanı nasist işğalından gizlənən Anne Frankın ailəsinin yaşadığı ev bu gün muzey kimi ziyarətçilərin ixtiyarına verilib. Anne Frankın məşhur gündəliyini yazdığı otağı görmək ziyarətçilərdə dərin duyğular oyadır.

vondelpark

Amsterdamın ən böyük və ən məşhur parkı olan Vondelpark şəhər həyatından qaçmaq istəyənlər üçün ideal yerdir. Parkda gölməçələr, heykəllər, açıq hava teatrı və müxtəlif idman tədbirləri üçün sahələr var. Yay aylarında parkda keçirilən konsertlər və festivallar şəhərin sosial həyatına rəng qatır.

2.Keukenhof – Çiçək bağları ilə valehedici


keukenhof

Hollandiya lalə ölkəsi deyildikdə ağıla ilk gələn yerlərdən biri olan Keukenhof yaz aylarında dünyanın hər yerindən gülsevərləri özünə cəlb edir. 32 hektar əraziyə yayılan bu möhtəşəm bağ milyonlarla lalə, sümbül, nərgiz və digər bahar çiçəklərinin birləşdiyi unikal mənzərə təqdim edir.

Baharın Ən Gözəl Üzü: Çiçək Bağları

Keukenhof, təbiətin ən canlı rənglərini nümayiş etdirərək, martın sonu - mayın ortaları arasında qapılarını açır. Bu dövrdə bağda yeddi milyondan çox gül ampülləri çiçək açır. Lalələr, sümbüllər, nərgizlər və bir çox başqa çiçək növləri bu füsunkar ərazini nəhəng bir rəsm əsərinə çevirir. Baharın təravətli ətrini duymaq və rəngarəng dünyanı dolaşmaq ziyarətçilərə dinclik və sevinc bəxş edir.

Unudulmaz Xatirələr üçün Foto Ləkələr

Keukenhof təkcə çiçəklərin gözəlliyi üçün deyil, həm də fotoqrafiya həvəskarları üçün mükəmməl yerdir. Bağdakı hər künc fərqli bir foto çərçivəyə ilham verəcək qədər gözəldir. Keukenhofda unudulmaz fotolar çəkə biləcəyiniz bəzi yerlər bunlardır:
  • Lalə tarlaları : Rəqs edən rənglərlə lalə tarlaları Keukenhofun ən simvolik görüntülərindən biridir. Geniş bucaqlı obyektivinizlə bu sahələrin panoramik şəkillərini çəkə bilərsiniz.
  • Şəlalələr və gölməçələr : Bağdakı şəlalələr və gölməçələr əkslər sayəsində daha da gözəl görünür. Bu nöqtələrdə, xüsusən də gün batımında gözəl fotolar çəkə bilərsiniz.
  • Külək dəyirmanları : Hollandiyanın simvolu halına gələn külək dəyirmanları Keukenhofa xüsusi bir atmosfer qatır. Siz dəyirmanların qarşısında çiçəklərlə poza verə və ya mənzərəni uzaqdan çəkə bilərsiniz.
  • İncəsənət Əsərləri : Bağdakı heykəllər və digər sənət əsərləri fotoşəkillərinizə fərqli bir ölçü qatacaq.
  • İstixanalar : Xüsusilə müxtəlif növ lalə və soğanlı bitkilərin sərgiləndiyi istixanalar rəngli fotoşəkillər üçün əla fon yaradır.

3. Zaanse Schans - Hollandiyanın Ənənəvi Üzü


zaanse schans

Yel dəyirmanları və taxta evləri ilə nağıl atmosferi təqdim edən Zaanse Schans, Hollandiya deyildikdə ilk ağıla gələn görüntülərdən biri, ölkənin ənənəvi simasını əks etdirir. Amsterdama yaxın yerləşməsi sayəsində asanlıqla çata biləcəyiniz bu kənd ziyarətçilərinə unudulmaz bir təcrübə təqdim edir.

Zaanse Schans-a baş çəkdiyiniz zaman fırlanan yel dəyirmanlarını yaxından görə bilərsiniz və içəri girib onların necə işlədiyini öyrənə bilərsiniz. Bu dəyirmanlar təkcə tarixi tikililər deyil, həm də hələ də fəal şəkildə istifadə olunur. Bəzi dəyirmanlar un üyüdərkən, bəziləri muzey kimi fəaliyyət göstərir.

Zaanse Schans-da nə etməli?

  • Külək dəyirmanlarını ziyarət edin : Unikal fotoşəkillər çəkə biləcəyiniz bəzi dəyirmanlar muzey kimi də istifadə olunur. Bu dəyirmanların içərisinə girin və onların necə işlədiyini öyrənin.
  • Taxta ayaqqabı emalatxanalarını ziyarət edin : Əl istehsalı Taxta Ayaqqabı Atelyeləri
  • Hollandiyanın digər simvolu olan taxta ayaqqabıların (klompen) Zaanse Schans-da öz emalatxanası var. Bu emalatxanalarda siz taxta ayaqqabıların necə hazırlandığını izləyə və əl istehsalı ayaqqabıların necə formalaşdırıldığına şahid ola bilərsiniz.
  • Pendir dükanlarında alış-veriş edin : Zaanse Schans ziyarətçilərinin həzz ala biləcəyi ən yaxşı təcrübələrdən biri Holland pendirləridir. Kənddəki ənənəvi pendir emalatxanalarında Hollandiyanın məşhur pendir növləri haqqında məlumat əldə edə və istehsal prosesini yaxından görə bilərsiniz. Burada müxtəlif pendirləri dadmaq və sevimli pendirlərinizi almaq şansınız var.
  • Kəndi velosipedlə kəşf edin : Zaanse Schans həm təbii gözəllikləri, həm də tarixi fakturaları ilə zəngin bir bölgədir. Velosipedlə səyahət kəndin dar yollarında asanlıqla hərəkət etməyə və hər bir nöqtəni tez kəşf etməyə imkan verir. Bundan əlavə, velosipedlə kənddən kənarda möhtəşəm mənzərəsi olan ərazilərə asanlıqla çata bilərsiniz.
  • Piknik edin : Zaanse Schans təbii gözəllikləri, tarixi binaları və dinc atmosferi ilə piknik etmək üçün mükəmməl yerdir. Külək dəyirmanları, tarixi evlər və yaşıllıqlarla əhatə olunmuş bu füsunkar kənd təbiətin əhatəsində bir gün keçirmək istəyənlər üçün ideal mühit təklif edir.

4. Rotterdam - Müasir Memarlıq və Liman Şəhəri


rotterdam

Hollandiyanın ikinci böyük şəhəri olan Rotterdam müasir memarlığı və dinamik atmosferi ilə diqqətəlayiq bir yerdir. İkinci Dünya Müharibəsindən sonra sürətlə yenidən qurulan şəhər indi innovativ binaları, incəsənət qalereyaları və Avropanın ən böyük limanı ilə məşhurdur. Rotterdam həm memarlıq, həm də mədəni baxımdan kəşf edilməyi gözləyən çoxlu attraksionlara malikdir.
  • Kub Evlər (Kubuswoningen)

Piet Blom tərəfindən layihələndirilən bu qeyri-adi binalar kubik dizayna malikdir və Rotterdamın ən simvolik memarlıq nümunələrindən biridir. İçəridə qurulmuş kub formalı evlər ziyarətçilərə maraqlı vizual təcrübə təqdim edir və daxili tərtibatı ilə diqqəti cəlb edir.
  • Erasmus körpüsü

Şəhərin simvollarından biri olan bu nəfis körpünün layihəsi memar Sanne de Yonq tərəfindən hazırlanıb. 802 metr uzunluğunda olan Erasmus körpüsü şəhərin iki tərəfini birləşdirərək müasir görünüş təqdim edir. Gecə işıqlandırıldıqda xüsusilə təsir edici bir görünüş nümayiş etdirir.
  • Avropanın Ən Böyük Limanı

Rotterdam dünyanın ən böyük limanlarından biri olmaq xüsusiyyətinə malikdir. Limanın ətrafında gəzərkən nəhəng konteyner gəmilərini, kranları və limanın canlı atmosferini yaxından görə bilərsiniz. Spido qayıq turları ilə limanı dənizdən seyr edə və şəhərin fərqli mənzərəsini kəşf edə bilərsiniz.

5. Giethoorn – Hollandiyanın Venesiya şəhəri


Giethoorn

Hollandiyanın şərqində yerləşən Giethoorn, kanallarla dolu olduğu üçün "Hollandiyanın Venesiyası" kimi tanınan bir kənddir. Avtomobil yollarının olmadığı bu unikal məkan təbii gözəllikləri və dinc atmosferi ilə ziyarətçilərinə özlərini nağıl aləmində hiss edirlər. Giethoorn sakit həyat tərzi, ənənəvi binaları və su yollarında xoş gəzintiləri ilə ziyarətçiləri valeh edir.

Kanallar: Su üzərində kəşfiyyat

Avtomobil yollarının olmadığı Giethoornu kəşf etməyin ən xoş yolu, şübhəsiz ki, kiçik qayıqlarla turlardır. Bu turlar sayəsində kəndin hər küncünü sudan seyr edə, taxta körpülərin altından keçə və ənənəvi holland evlərini yaxından görə bilərsiniz. Gəmi turları zamanı kəndin tarixi və mədəniyyəti haqqında da məlumat verilir.

6. Kinderdijk – YUNESKO-nun Ümumdünya İrs Siyahısına daxil olan külək dəyirmanları


maksimum eni: 100%

Hollandiyanın cənubunda, Rotterdamın yaxınlığında yerləşən Kinderdijk, YUNESKO-nun Ümumdünya İrsi Saytı olan külək dəyirmanları ilə məşhur bir ərazidir. 18-ci əsrdə tikilmiş bu 19 yel dəyirmanı Hollandiyanın su idarəçiliyi tarixinin mühüm hissəsini təşkil edir. Kinderdijk ziyarətçilərinə həm tarixi, həm də təbii gözəllikləri ilə unikal təcrübə təqdim edir.

Tarixi və əhəmiyyəti

Kinderdijkdəki külək dəyirmanları Hollandiyanın bataqlıq ərazilərini qurutmaq və suyun səviyyəsinə nəzarət etmək üçün hazırlanmış sistemin bir hissəsidir. Bu dəyirmanlar hətta fırtınalı günlərdə belə suyun nəzarətdə saxlanmasına kömək etdi və bölgəni kənd təsərrüfatı üçün məhsuldar etdi. Bu gün bu tarixi tikililər təkcə mühəndislik möcüzələri deyil, həm də Hollandiyanın mədəni irsinin simvollarıdır.

Velosiped və gəzinti marşrutları ilə kəşf

Kinderdijk-i kəşf etməyin ən xoş yollarından biri velosiped sürmək və ya piyada getməkdir. Kəndin ətrafında gözəl velosiped və piyada marşrutları var. Bu marşrutlar sayəsində yel dəyirmanlarını müxtəlif bucaqlardan görmək, təbiətdən həzz almaq və kəndin sakit ab-havasını yaşamaq olar.
  • Mills Road : Bu marşrut bütün 19 dəyirmanı görməyə imkan verir. Marşrut boyu dəyirmanların tarixi və iş prinsipləri haqqında məlumat verən panellər tapa bilərsiniz.
  • Riverside Path : Lek və Noord çaylarının sahilləri boyunca uzanan bu marşrut təbiətsevərlər üçün idealdır. Yolda gedərkən su quşlarını müşahidə edə, çayın sakitliyini hiss edə bilərsiniz.
  • Kənd Mərkəzi Yolu : Kəndin mərkəzində yerləşən bu marşrut ənənəvi holland evlərini və kiçik mağazaları görməyə imkan verir.

7. Utrext – Orta əsrlər memarlığı və kanalları şəhəri


utrext

Hollandiyanın ən qədim şəhərlərindən biri olan Utrext tarixi memarlığı və bənzərsiz kanalları ilə məşhur bir məkandır. Orta əsr binaları və canlı atmosferi ilə Utrext həm yerli əhalinin, həm də turistlərin diqqətini çəkən bir şəhərdir. Zəngin tarixi, mədəni tədbirləri və gözəl mənzərələri ilə Utrext ziyarətçilərinə unudulmaz təcrübə təqdim edir.

Orta əsr memarlığının izləri

Utrext şəhərinin mərkəzində orta əsr memarlığının ən yaxşı nümunələri var. Dar küçələr, tarixi binalar və daş döşənmiş meydanlar ziyarətçiləri keçmişə aparır.
  • Dom Tower : Şəhərin ən ikonik tikililərindən biri olan Dom Tower Hollandiyanın ən hündür kilsə qülləsidir və şəhərin siluetinə hakimdir. 1122-ci ildə tikilmiş bu qüllə həm memarlıq, həm də tarixi baxımdan böyük əhəmiyyətə malikdir. Ziyarətçilər qülləyə qalxaraq şəhərin möhtəşəm mənzərəsini seyr edə bilərlər.
  • Tarixi Binalar: Utrextdəki digər görkəmli binalara orta əsr kilsələri, tarixi evlər və meydanlar daxildir. Bu tikililər şəhərin tarixi fakturasını və memarlıq müxtəlifliyini əks etdirir.

Kanallar: Şəhərin Ürəyi

Utrext Hollandiyanın ən qədim şəhərlərindən biridir və orta əsrlərə aid bir çox tarixi binaya ev sahibliyi edir. Dar küçələr, kərpic evlər və tarixi meydanlar ziyarətçiləri zamana səyahətə aparır. Şəhərin mərkəzində yerləşən Oudegracht (Köhnə Kanal) əsrlər boyu ticarət mərkəzi olub və bu gün də şəhərə canlılıq qatır. Kanal boyu evlərin zirzəmilərində yerləşən kafe və restoranlar həm yerli əhalinin, həm də turistlərin məşhur yerləri sırasındadır.

Ziyarət ediləcək yerlər

  • Utrext Universiteti : 1636-cı ildə qurulan bu universitet Hollandiyanın ən qədim və ən prestijli universitetlərindən biridir. Kampus tarixi binaları və gözəl bağları ilə diqqəti cəlb edir.
  • Muzey Speelklok : Bu maraqlı muzeydə musiqi saatları və mexaniki musiqi alətləri nümayiş etdirilir. Ziyarətçilər keçmişin musiqi mexanizmlərinin necə işlədiyini öyrənə və canlı ifalara baxa bilərlər.

8. Haarlem - Kiçik Amsterdam


haarlem

Hollandiyanın canlı paytaxtı Amsterdama yaxın olmasına baxmayaraq, Haarlem özünəməxsus atmosferi və tarixi faktura ilə fərqli bir təcrübə təqdim edir. Amsterdamın daha kiçik və daha sakit variantı sayıla biləcək Haarlem, kanalları, tarixi mərkəzləri və sənət qalereyaları ilə ziyarətçiləri valeh edir.

Kanallar şəhəri: Haarlem

Haarlemin tarixi mərkəzi orta əsr memarlığının təsirli nümunələri ilə doludur. Dar küçələr, gözəl meydanlar və tarixi binalar şəhərin zəngin keçmişini ortaya qoyur.

  • Grote Kerk (Böyük Kilsəsi) : Haarlemin simvollarından biri olan bu qotik üslublu kilsə 15-ci əsrdə tikilmişdir. Möhtəşəm orqanı və vitray pəncərələri ilə diqqət çəkir. Kilsənin qülləsinə qalxaraq şəhərin panoramik mənzərəsini görə bilərsiniz.
  • Haarlem Old Town : Şəhərin mərkəzindəki meydanlar və tarixi binalar gəzinti zamanı zövq almaq üçün əla atmosfer təqdim edir. Xüsusilə, 18-ci əsrə aid tikililər şəhərin tarixini hiss etdirir.

Tarixi Mərkəz: Zamanın İzləri

Haarlemin tarixi mərkəzi orta əsr binaları, dar küçələri və meydanları ilə valehedici bir atmosferə malikdir. Grote Markt (Böyük Meydan) ətrafı şəhərin ən canlı yerlərindən biridir. Burada tarixi binalar, kafe və restoranlar yan-yana yerləşir. Bavo Katedrali şəhərin ən əhəmiyyətli binalarından biridir və təsirli Qotik memarlığı ilə diqqət çəkir.

Sənətin Ürəyi

Haarlem həm də mühüm sənət mərkəzidir. Şəhərdə çoxlu sənət qalereyaları və muzeylər var. Frans Hals Muzeyi məşhur Haarlem əsilli rəssam Frans Halsın əsərlərinə ev sahibliyi edir. Bundan əlavə, şəhərin müxtəlif yerlərində keçirilən incəsənət tədbirləri sənətsevərlər üçün qaçırılmaz imkanlar yaradır.

9. Hoge Veluwe Milli Parkı – Təbiət həvəskarları üçün cənnət


hoge veluwe

Hollandiyanın ən böyük milli parklarından biri olan Hoge Veluwe təbiətsevərlər üçün cənnətdir. 55 kvadrat kilometrlik böyük bir ərazini əhatə edən bu park vəhşi təbiətin, müxtəlif təbiət mənzərələrinin və mədəni sərvətlərin birləşməsini təklif edir. Parkın təbii gözəllikləri qədər diqqət çəkən Kröller-Müller Muzeyi Van Qoq kolleksiyaları ilə sənətsevərlərə valehedici təcrübə təqdim edir.

Hoge Veluwe Milli Parkında nə etməli?

  • Vəhşi təbiət və təbii gözəlliklər:
Hoge Veluwe Milli Parkı geniş meşələri, çəmənlikləri və təpələri ilə ziyarətçilərə unikal təbii müxtəliflik təklif edir. Park vəhşi təbiətdə gəzən bir çox heyvan növlərinin evidir.
  • Gəzinti və Velosiped Marşrutları
Hoge Veluwe Milli Parkı yürüyüş və velosiped həvəskarları üçün möhtəşəm marşrutlar təklif edir. Parkın geniş və yaxşı təşkil olunmuş yolları təbiətdən həzz alaraq rahat şəkildə kəşf etməyə imkan verir. Parkda istifadə edə biləcəyiniz 1800-dən çox ağ velosiped var. Bu velosipedlər ziyarətçilərə pulsuz təklif olunur və onlara parkın hər bir küncünü velosipedlə kəşf etməyə imkan verir.
  • İncəsənət və Təbiət Birlikdə
    • Van Qoq kolleksiyası : Kröller-Müller Muzeyi Van Qoqun sənətinin ikinci ən böyük kolleksiyasına ev sahibliyi edir. Van Qoqun "Kartof yeyənlər" və "Buğda tarlası və qarğalar" kimi məşhur əsərlərini yaxından görə bilərsiniz. Muzeydə Monet, Pikasso və Mondriaan kimi mühüm rəssamların əsərləri də sərgilənir.
    • Heykəl bağı : Muzey həm də Avropanın ən böyük heykəltəraşlıq bağlarından birinə malikdir. Geniş açıq məkanlarda nümayiş etdirilən, təbiətlə iç-içə olan müasir heykəllər arasında dolaşa bilərsiniz. Heykəltəraşlıq bağı sənəti təbiətlə birləşdirən unikal təcrübə təqdim edir.

10. Maastrixt - Tarix və Qastronomiya şəhəri


maastrixt

Hollandiyanın ən cənub hissəsində, Belçika və Almaniyanın sərhədlərinə yaxın ərazidə yerləşən Maastrixt tarixi zənginliyi və unikal qastronomiyası ilə məşhur bir şəhərdir. İki min ildən çox tarixi, orta əsr binaları, romantik küçələri və ləzzətli restoranları ilə Maastrixt Hollandiyanın kəşf olunmağı gözləyən ən xüsusi şəhərlərindən biridir. Bu şəhər həm tarix həvəskarları, həm də yemək həvəskarları üçün ideal yer təklif edir.

Vrijthof Meydanı: Şəhərin Ürəyi

Maastrixtin mərkəzində yerləşən Vrijthof Meydanı şəhərin ən canlı və canlı yerlərindən biridir. Meydanın ətrafında tarixi binalar, kafe və restoranlar var. Xüsusilə yay aylarında meydanda keçirilən müxtəlif tədbirlər şəhərə canlılıq qatır.
  • Kafe və Restoranlar : Vrijthof sevimli kafe və restoranları ilə ziyarətçilərə xoş istirahət təklif edir. Siz meydanda oturub tarixi ab-havadan həzz alaraq yerli ləzzətlərdən dada bilərsiniz.
  • Tədbirlər : Vrijthof il ərzində müxtəlif tədbirlərə ev sahibliyi edir. Maastrixt karnavalı, Milad bazarı və yay konsertləri kimi tədbirlər şəhəri bütün fəsillərdə canlı saxlayır.

Müqəddəs Servatius Bazilikası: Tarixi Kilsəsi

Maastrixtdəki ən mühüm dini binalardan biri olan Müqəddəs Servatius Bazilikası Hollandiyanın ən qədim kilsələrindən biri hesab olunur. Bazilikanın Roma xarabalıqları, qotika memarlığı və zəngin daxili bəzəyi ziyarətçiləri valeh edir.

Maastrixt mağaraları

Maastrixtdə böyük yeraltı mağara sistemi var. Bu mağaralar əsrlər boyu sığınacaq, şərab anbarı və hətta pivə zavodu kimi istifadə edilmişdir. Bu gün mağaralar bələdçili turlarla ziyarətçilər üçün açıqdır.

Maastrixtdə qastronomiya

Maastrixt Hollandiyanın qastronomiya baxımından ən zəngin və müxtəlif şəhərlərindən biridir. Cənubda yerləşdiyi üçün Belçika və Fransız mətbəxinin təsirini daşıyan bu şəhər həm yerli, həm də beynəlxalq dadlarla doludur. Zəngin Limburq mətbəxi Maastrixtin tarixi fakturası ilə birləşdikdə, burada yemək demək olar ki, bir sənətə çevrilir.
Maastrixt qastronomiyasının görkəmli ləzzətləri və təcrübələri bunlardır:
  • Vlaai - Limburg tortu: Maastrixt mətbəxinin ən məşhur və sevilən desertlərindən biri olan vlaai, meyvə içliyi olan ənənəvi Limburq tortudur. Xırtıldayan xəmiri və meyvəli içliyi ilə seçilir.
  • Asperges - Holland qulançar: Maastrixt və ətrafı yazda böyüyən ağ qulançar ilə məşhurdur. “Hollandiyanın ağ qızılı” adlandırılan bu tərəvəz xüsusilə aprel-iyun aylarında Maastrixt mətbəxinin aparıcı aktyorudur.
  • Zuurvlees - Limburg Style ətli güveç: Zuurvlees Limburg mətbəxinin ən ənənəvi yeməklərindən biridir. Bu şirin-turş ətli güveç sirkə və qəhvəyi şəkərlə marinasiya edilmiş dana və ya at əti ilə hazırlanır. Bu yavaş-yavaş bişirilən yemək Limburgda çox sevilən bir ailə yeməyidir.
  • Stoofvlees – Stew : Maastrixtdə başqa bir məşhur yemək Belçika mal əti güveçidir. Uzun müddət bişmiş mal əti, adətən pivədə marinadlanır və kartof və ya tərəvəz ilə verilir. Xüsusilə soyuq qış günlərində üstünlük verilən bu yemək həm doyurucu, həm də dadlıdır.